Sächsischer Gründerpreis 2018
futureSAX-Ideenwettbewerb 2018 (jetzt Sächsischer Gründerpreis)
Beim futureSAX-Ideenwettbewerb 2018 gewannen wisefood GmbH aus Langenbernsdorf (1. Platz), die Infrasolid GmbH aus Dresden (2. Platz) und das Team von denovoMATRIX (3. Platz). Den futureSAX-Publikumspreis, der mit freundlicher Unterstützung von So geht sächsisch vergeben wurde, erhielt die Unimir GmbH, die mit SHADE WINGS – der Zusatzsonnenblende, die meisten der über 2200 Stimmen einholen konnten.
Der Sieger: wisefood GmbH aus Langenbernsdorf
Mit eatapple, dem ersten essbaren Strohhalm auf Fruchtbasis, bietet das Gründerteam um Konstantin Neumann seinen B2B Kunden, wie Bars, Restaurants, Clubs und Hotels nicht nur die Möglichkeit sich nachhaltig zu positionieren und zu vermarkten, sondern gleichzeitig gilt der essbare Strohhalm als Besonderheit und verbindet Lifestyle mit Innovation und steht so für ein neuartiges Trinkerlebnis.
Statement der Jury
„Nachhaltige und innovative Lebensmittel für die Zukunft zu entwickeln und so der ‚Nestlé für die Nachhaltigkeit‘ zu werden, ist das erklärte Ziel von wisefood. Mit dem ersten Produkt aus natürlich abbaubaren Rohstoffen bietet das Unternehmen be-reits eine Alternative für das von der EU geforderte Verbot von Plastiktrinkhalmen. Allein in Deutschland werden davon 40.000.000.000 Stück pro Jahr in den Handel gebracht, was das Potential allein dieser Produktidee eindrucksvoll verdeutlicht. Weitere werden folgen, den wisefood ist mehr als nur ein Trinkhalm Produzent.”
Manuela Gogsch, Industrie- und Handelskammer Dresd
